La Route Aux Epices Diego Suarez
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La Route aux Epices
le restaurant de cuisine thai et creole
HOTEL LA NOTE BLEUE****
Sur la Baie de Diego face au Pain de Sucre à 2km du centre ville. Terrasse Panoramique.
Banquets et Mariages
Tél : 020 82 981 32 - Gsm : 032 07 125 48
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www.diego-hotel.com
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La Terrasse de Restaurant domine l'immense piscine de l'hotel La Note Bleue avec une vue panoramique sur la Baie de Diego et son emblematique Pain de Sucre.
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Camarons,
Crabes, Langoustes, Crevettes, Espadon, Merou enfin tout ce qui nage ou
presque vous sera accomodés avec nos saveurs aux influences THAI, Creoles et Polynesiennes ,
concoctées par notre grand navigateur : Michel qui nous a collecté des
recettes de tous les horizons en melangeant savamment leurs influences.
Basilic, coriandre, menthe, cannelle, muscade, cardamone, citronnelle,
vanille font partis de nos recettes.
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Notre
Maitre Glacier posséde le secret des saveurs de nos fruits tropicaux,
sa carte de Cremes Glacées et de Sorbets est la plus étendue de tout
Madagascar. Sorbet aux Litchees, Corassol, Mangues, Citron Vert, ses
Glaces au Lait de Coco, sa Cannelle au Caramel, ou la Glace Banane au
caramel chocolaté, glace au Thé Vert, son pamplemousse rose Les
compositions de Coupes Glacées sont très harmonieuses.
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